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Feito no assentamento Terra Vista, em Arataca, no Sul da Bahia, o Chocolate Rebelde tem ampliado a presença no mercado e se consolidado como uma iniciativa de agroindustrialização associada à formação técnica de jovens do meio rural.

A iniciativa é resultado de políticas públicas voltadas à agricultura familiar e à Reforma Agrária, conforme informou a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia.

O empreendimento reúne agricultores e agricultoras assentados e é apontado como exemplo de organização coletiva e produção sustentável. Iniciado em 2011, com o nome Chocolate Artesanal Terra Vista, o produto ganhou impulso em 2018 com a inauguração de uma fábrica-escola.

Foto: André Frutuôso / CAR

Com isso, a estrutura passou a contribuir para a formação de estudantes do curso técnico em Agroindústria do Centro Estadual de Educação Profissional da Floresta do Cacau e do Chocolate Milton Santos, localizado no próprio assentamento.

O crescimento da produção, que atingiu 500 quilos no ano passado, aliado ao aprimoramento da qualidade, levou ao reposicionamento da marca. A mudança incluiu a adoção do nome “Chocolate Rebelde” e a criação de uma nova identidade visual.

De acordo com a coordenação da fábrica, a nova marca busca representar a produção orgânica, sustentável e a valorização da biodiversidade, com embalagens que destacam a fauna local e práticas agroflorestais. A expansão também ampliou a distribuição, que já alcança oito estados.

Segundo a CAR, o aumento da demanda impactou a estrutura produtiva. A equipe, que antes contava com quatro colaboradores, passou a ter 12 trabalhadores internos e quatro externos, além de estudantes em estágio. A unidade também passa por projeto de reforma e aquisição de novos equipamentos, em parceria com a CAR.

Neste ano, novos produtos foram lançados, entre eles trufas, licor de chocolate, chá em sachê da película do cacau e chocolate com café. As novidades se somam a outros 13 itens já desenvolvidos pela marca.

CHÁ DE CACAU 
Uma das apostas recentes é o chá de cacau, produzido a partir da película do fruto. Rico em antioxidantes, o produto pode contribuir para a regulação da pressão arterial e o funcionamento do sistema digestivo.

Segundo a equipe técnica da fábrica, o chá pode ser consumido puro ou combinado com ervas como hortelã, hibisco, cidreira e capim-limão, reforçando o conceito de aproveitamento integral do cacau e diversificação dos produtos.

Em nota, a Secretaria Municipal de Educação de Arataca responde ao Bahia Notícias sobre os dados revelados pelo Indicador Criança Alfabetizada, a gestão a frente do município busca esclarecer os recentes dados sobre os índices de alfabetização infantil no município do Sul da Bahia.

Vale lembrar, o Indicador Criança Alfabetizada apontou que apenas 13,1% das crianças de Arataca foram alfabetizadas até o 2 ° ano escolar do ensino fundamental em 2024, um percentual abaixo da meta esperada. O Bahia Notícias realizou um levantamento completo com todos os municípios registrados pela pesquisa do Ministério da Educação (MEC). 

Na nota, a Secretaria de Educação explica que esse resultado precisa ser visto em um contexto mais amplo. “Arataca, como diversos municípios do interior baiano, enfrenta desafios significativos relacionados à vulnerabilidade socioeconômica, evasão escolar, dificuldades de deslocamento em áreas rurais e os impactos persistentes da pandemia de COVID-19, que comprometeu o processo de alfabetização de crianças em sua fase mais decisiva”.

A gestão municipal da Educação afirma estar empenhada em superar essas dificuldades e já implementou diversas ações estratégicas. A Secretaria reconhece que os dados, mas ressalta que os investimentos já estão mostrando resultados positivos no dia a dia das escolas.

“A Secretaria reconhece que os desafios ainda são expressivos, mas ressalta que os investimentos realizados já têm apresentado avanços significativos no cotidiano escolar, os quais serão progressivamente refletidos nos indicadores oficiais. O compromisso com a alfabetização na idade certa é absoluto, sendo prioridade estratégica da gestão municipal”, finaliza nota

A nota conclui reafirmando que o trabalho é feito com seriedade, planejamento e foco no "direito de aprendizagem a todas as crianças", e que a melhoria dos índices é um processo contínuo que exige o envolvimento de todos: gestão, profissionais da educação e famílias.

Leia a nota completa na íntegra: 

"A Secretaria Municipal de Educação de Arataca, no uso de suas atribuições legais, torna pública esta Nota Técnica com o objetivo de esclarecer os dados recentemente divulgados acerca dos índices de alfabetização infantil no município, especificamente no que se refere ao Indicador Criança Alfabetizada, que apontou um percentual de 13,1%, inferior à meta estabelecida para o ano de 2024.
 

1. Considerações Contextuais

O resultado apresentado deve ser analisado de forma contextualizada, levando em conta aspectos sociais, históricos e estruturais que influenciam diretamente os resultados educacionais. Arataca, como diversos municípios do interior baiano, enfrenta desafios significativos relacionados à vulnerabilidade socioeconômica, evasão escolar, dificuldades de deslocamento em áreas rurais e os impactos persistentes da pandemia de COVID-19, que comprometeu o processo de alfabetização de crianças em sua fase mais decisiva.

2. Medidas Estruturantes em Execução

A atual gestão da Secretaria de Educação está comprometida com a superação desses desafios, tendo implementado uma série de ações estratégicas e estruturantes, entre as quais se destacam:

Valorização dos Profissionais da Educação: Implementação de políticas de formação continuada, melhoria das condições de trabalho e fortalecimento da carreira docente como eixo estruturante da qualidade do ensino.

Melhoria da Infraestrutura Escolar: Reestruturação e climatização de unidades escolares, com foco na criação de ambientes mais acolhedores e adequados à aprendizagem, especialmente na Educação Infantil.

Fortalecimento do Programa Compromisso Nacional Criança Alfabetizada: Ações de acompanhamento sistemático da aprendizagem, fornecimento de materiais didáticos específicos, reforço escolar e formação de professores alfabetizadores.

Ampliação do Tempo Escolar: Implementação de carga horária estendida em unidades-piloto de tempo integral para alunos dos anos iniciais do Ensino Fundamental, com foco na consolidação das competências de leitura e escrita.

Participação da Família: Mobilização das famílias e da comunidade escolar por meio de reuniões periódicas e campanhas de sensibilização, reforçando o papel da corresponsabilidade no processo de alfabetização.

Aproveitamento dos Recursos do FUNDEB (VAAR): Aplicação dos recursos vinculados ao Valor Aluno Ano por Resultado (VAAR) na melhoria da infraestrutura, qualificação do ensino e estabelecimento de metas com base em indicadores de desempenho.

3. Compromisso com a Alfabetização

A Secretaria reconhece que os desafios ainda são expressivos, mas ressalta que os investimentos realizados já têm apresentado avanços significativos no cotidiano escolar, os quais serão progressivamente refletidos nos indicadores oficiais. O compromisso com a alfabetização na idade certa é absoluto, sendo prioridade estratégica da gestão municipal.

Por fim, reafirmamos que o trabalho segue sendo realizado com seriedade, planejamento e foco na garantia do direito de aprendizagem a todas as crianças. A transformação dos índices é um processo contínuo que exige o envolvimento coletivo da gestão, dos profissionais da educação e das famílias" finaliza a gestão. 

Sete homens morreram em ações policiais entre esta quinta-feira (8) e a última quarta-feira (7) em Arataca e Ibirapitanga, no Sul baiano. Os mortos seriam suspeitos de tráfico de drogas e envolvimento com facções criminosas. Segundo o G1, o último caso ocorreu em Arataca, onde morreram três suspeitos.

Conforme a Polícia Militar (PM), uma equipe patrulhava na cidade quando percebeu um grupo de homens em atividade suspeita. Em seguida, os suspeitos tentaram fugir, mas foram cercados por outra guarnição, que deu voz de prisão. No entanto, o grupo atirou contra os agentes, que revidaram.

O trio foi baleado. Levados para o Hospital Municipal de Arataca, eles não resistiram aos ferimentos. Na ação, foram aprendidas uma pistola, dois revólveres, além de diversas munições.

Já na quarta, em Ibirapitanga, quatro homens foram mortos durante uma operação conjunta da Polícia Militar (PM) e da Polícia Civil (PC). A ação compõe a 2ª fase da Operação Ibira, que apura a atuação de facções criminosas na cidade. Um dos mortos em Ibirapitanga foi identificado como Kauan Souza, conhecido como "Sementinha".

Os outros três homens mortos, que não foram identificados, seriam membros de uma facção criminosa e teriam saído de Itacaré, na mesma região, para retaliar adversários pela morte de um outro criminoso em Ibirapitanga.

Um incêndio destruiu dois ônibus que prestavam serviços à prefeitura de Arataca, no sul da Bahia, durante a noite desta quarta-feira (7). Os veículos estavam estacionados em um terreno destinado à pernoite quando as chamas começaram a se espalhar.

De acordo com o Políticos do Sul da Bahia, parceiro do Bahia Notícias, não houve vítimas no incidente. No entanto, os danos aos ônibus foram significativos.

A Polícia Civil de Arataca será acionada para determinar a causa do incêndio. Entre as hipóteses estão a possibilidade de um acidente ou um ato criminoso. As autoridades locais aguardam os resultados da perícia técnica para esclarecer o que motivou o incêndio.

Nas últimas 24 horas, a Companhia Independente de Polícia de Proteção Ambiental (Cippa) de Porto Seguro apreendeu pouco mais de uma tonelada de carvão vegetal e flagrou um homem com animais abatidos. As ações foram realizadas em conjunto com a Polícia Rodoviária Estadual (PRE) e o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio). 

A primeira ocorrência se deu no distrito de Trancoso, em Porto Seguro, próximo à BA-986, uma caminhonete com carvão vegetal foi interceptada.

“A carga estava dividida em 60 sacos. Questionado, o motorista não apresentou documentação ou nota fiscal”, disse o comandante da Cippa de Porto Seguro, major Agílio Nunes dos Santos, acrescentando que os registros da ação serão enviados para o Ministério Público.

Em Arataca, com apoio de fiscais do ICMBio, um homem foi flagrado na região do Javi, enquanto caminhava com um tamanduá-mirim morto, portando uma espingarda de fabricação artesanal e uma bolsa com tubos de pólvora.

Após a abordagem, o suspeito levou as equipes de fiscalização à fazenda onde trabalhava. Lá foram encontrados dois quatis e uma paca, todos abatidos e congelados, além de uma couraça de tatu jogada na área externa da residência. Segundo o major, o homem foi conduzido para a Delegacia Territorial (DT) de Arataca.