Dia do Barista: Saiba como pedir "menu secreto" da Starbucks em Salvador

O Brasil é uma das referências mundiais quando o assunto é café. Não por acaso, cada vez mais vemos o destaque de baristas – profissionais especializados em cafés de alta qualidade, capazes de criar bebidas diferentes e marcantes misturando esse produto tão comum no nosso país com cremes, tipos de leite e até licores. E nesta quarta-feira (24), quando é comemorado o Dia do Barista, o BN Hall traz luz a uma prática que está disponível aqui na capital baiana, mas muita gente ainda não sabe: os “menus secretos” da Starbucks.

Iced Caramel Macchiato

Cláudia Malaguerra, general manager da Starbucks Brasil, explicou ao site que os baristas da rede oferecem na cafeteria diversas bebidas já pré-selecionadas no cardápio mas, além disso, são responsáveis por uma infinidade de combinações que nem todo mundo conhece. O menu secreto do Starbuscks, como ficou famoso na internet, não se trata de uma conspiração, mas sim de alterações que você pode fazer no pedido, criando um novo tipo de bebida. Por exemplo, ao pedir um Doce Leite Latte - feito com café expresso, leite vaporizado, calda de caramelo embaixo e no topo do copo e chantilly - é possível optar por calda de chocolate ao invés de caramelo. Você também pode pedir pra transformar bebidas quentes em frias.

 

“Nós gostamos muito de comemorar isso [o sucesso da marca] e comemoramos agradecendo os baristas porque eles são incríveis e a simplicidade que eles demonstram a complexidade de fazer tanta bebida personalizada, outra coisa que é um grande sucesso. Por mais que tenhamos muitas bebidas prontas, você também pode tomar a bebida que quiser do jeito que quiser”, declarou Malaguerra em entrevista realizada ao BN Hall. 

Dragon Drink Refreshers

A Starbucks conta com duas unidades em Salvador, no Shopping da Bahia e Shopping Barra, e caminha para lançar a sua terceira loja no Salvador Shopping, conforme apuração do Bahia Notícias. E para os baianos, a marca fez uma sugestão especial para o BN Hall: por conta de o clima baiano ser mais quente, os clientes gostam bastante de bebidas com gelo, que também são uma ótima oportunidade para personalizações, trocando o leite por opções vegetais, adicionando caldas e ajustando a quantidade de café. "Uma opção bastante adorada é o Starbucks® Iced Caramelo Machiatto, que pode ser personalizado com Leite de Aveia (lembrando que para adicionar o leite de aveia há um acréscimo de R$ 5,00 na compra). Além disso, o Starbucks® Dragon Drink (Pitaya com Leite de coco) também é uma opção popular e que leva um leite vegetal na composição, além de uma fruta tropical", sugeriu a marca para os soteropolitanos. Os baristas da cafeteria podem te ajudar com dicas de pedidos.