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Artigos

Paulett Furacão
Quarto dos Fundos
Foto: Maísa Amaral / Divulgação

Quarto dos Fundos

Toda a tragédia que foi velejada pelos mares do Atlântico, ancorou erroneamente nas águas da ambição para construir um modelo de país que decidiu projetar um futuro de expugnação exclusiva, buscando através da escravidão das raças o seu principal atrativo. Após a bem-sucedida invasão do patriarcado europeu a poderosa fonte inesgotável de riquezas, chamada Pindorama, mais tarde rebatizada pelos invasores de Brasil, dizimou os povos originários, sequestrou as realezas africanas e perpetuou um sistema capitalista e higienista que perdura hodiernamente.

Multimídia

André Fraga admite dificuldade para mobilizar politicamente a militância ambiental na Bahia

André Fraga admite dificuldade para mobilizar politicamente a militância ambiental na Bahia
Em entrevista ao Projeto Prisma, nesta segunda-feira (17), o vereador soteropolitano André Fraga (PV), comentou sobre a falta de representação da militância ambientalista no legislativo baiano. “Houve um equívoco na forma como [o partido] se comunica”. “Toda pauta ambiental é o ‘segundo time’. Todo mundo fala muito bem, mas na hora de votar esquece. Eu acho que houve um equívoco do movimento ambientalista, de forma geral, na forma como se comunica”, afirma. 

Entrevistas

"É um povo que tem a independência no DNA", diz Pedro Tourinho sobre tema do 2 de Julho em Salvador

"É um povo que tem a independência no DNA", diz Pedro Tourinho sobre tema do 2 de Julho em Salvador
Foto: Reprodução / Instagram / Pedro Tourinho
Salvador se prepara para receber mais uma vez as celebrações do 2 de Julho, data que marca a luta pela independência do Brasil na Bahia, que em 2024 tem como tema "Povo Independente". Na semana passada o Bahia Notícias conversou com o secretário de Cultura e Turismo da capital baiana, Pedro Tourinho, para esquentar o clima dos festejos desta terça-feira. Para o titular da Secult, o povo de Salvador tem a independência forjada em seu DNA.

bobo

Bobô exalta a Copa 2 de Julho e analisa momento da Seleção Brasileira principal: "Está arrumando a casa"
Foto: Ulisses Gama / Bahia Notícias

Ex-jogador do Bahia e da Seleção Brasileira, Bobô exaltou o crescimento da Copa 2 de Julho. A competição reunirá 40 times baianos, de outros estados, internacionais e também a seleção brasileira sub-15. O evento de lançamento acontece nesta quarta-feira (19), no estádio de Pituaçu, em Salvador.

 

"A Copa 2 de Julho ganhou uma dimensão gigantesca do que era antes. Hoje é muito mais democrática e acessível chegando na Bahia inteira. Não é fácil organizar essa Copa, imagine mais de 300 times jogando e dando oportunidade aos meninos. Estou muito feliz em ver a Copa desse tamanho e dimensão, gerando oportunidades que mudam a vida desses garotos. Imagine um garoto de 15 anos lá do sul ou do oeste jogando contra a seleção brasileira. É um sonho isso. Me orgulha ver o tamanho e dimensão dessa Copa que é a mais importante do Brasil", disse em entrevista ao Bahia Notícias.

 

Sobre a presença do time Canarinho sub-15, Bobô destacou a motivação dos jovens atletas dos outros times ao entrar em campo na oportunidade de serem vistos pelo treinador e coordenador do selecionado nacional de base.

 

"Já tivemos a participação da seleção brasileira sub-17 e agora a sub-15, mostra a credibilidade da competição, da organização, da seriedade. Não é à toa a seleção estar sempre aqui. Motiva não só os garotos que jogam nas seleções municipais, como também os que já jogam na base dos clubes profissionais já que o treinador e coordenador da seleção estão ali. O sub-15 é nascedouro, a formação dos talentos e a competição dá oportunidade aos jovens atletas baianos", apontou.

 

Bobô ainda analisou o atual momento da Seleção Brasileira principal. Dirigida pelo técnico Dorival Júnior, a equipe se prepara para a disputa da Copa América 2024, que será realizada nos Estados Unidos. A estreia do time Canarinho será na próxima segunda (24), às 22h no horário de Brasília, contra a Costa Rica, em Los Angeles. O Grupo D ainda conta com Paraguai e Colômbia, próximos adversários do selecionado na primeira fase. Para o ex-craque, a equipe tem potencial apesar da irregularidade dentro de campo. 

 

"Ainda está iniciando, é uma seleção jovem, me encanta alguns jogadores e dá para montar uma equipe qualificada. Claro que vamos sofrer um pouco, como ainda já estamos sofrendo para arrumar a casa. A Seleção Brasileira perdeu muita credibilidade com relação ao seu futebol no mundo inteiro, há muito tempo não ganha nada de expressão. Isso traz uma desconfiança em relação a performance da Seleção. Mas olha, os jogadores jogam nos melhores times do mundo, foram escolhidos como os melhores do mundo e estão na Seleção. Claro que ainda não jogaram tudo o que podem. Acho que é uma questão de tempo para organizar e dar oportunidade para esses jovens talentos que o futebol brasileiro tem criado. Alguns deles hoje estão com 22, 23, 24 anos e são os melhores do mundo. Se conseguirmos organizar taticamente, trabalhar bem essa seleção, ela vai nos trazer alegrias", analisou.

 

A 14ª edição da Copa 2 de Julho está programada para acontecer entre os dia 2 e 13 de julho. Os jogos acontecerão em estádios espalhados por Salvador, Região Metropolitana e no Recôncavo baiano.

Bobô propõe laudo definitivo para diagnosticados com diabetes mellitus tipo 1
Foto: AscomALBA/AgênciaALBA

O deputado Bobô (PCdoB) apresentou, na Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA), projeto de lei para que o laudo médico que atesta o Diabetes Mellitus Tipo 1 (DM1) tenha validade indeterminada, para todos os efeitos legais, no âmbito do Estado da Bahia. Pela proposta, o laudo poderá ser emitido por profissional da rede de saúde pública ou privada, “desde que cumpridos os demais requisitos exigidos pela legislação aplicável para a sua emissão”.

 

Em sua justificativa, o parlamentar explica que o DM1 – uma condição crônica caracterizada pela incapacidade do pâncreas em produzir insulina – é diferente do Diabetes Tipo 2, pois é de natureza autoimune e permanente, uma vez que não possui, até o momento, possibilidade de reversão ou cura. “A causa específica do diabetes tipo 1 ainda é desconhecida, e medidas preventivas eficazes não foram identificadas”, anotou.

 

O legislador citou, entre outros dados, que, na Bahia, pelo menos 1,2 milhão convive com o diabetes, e que, segundo o Centro de Referência Estadual para Assistência ao Diabetes e Endocrinologia (Cedeba), são cerca de 70 mil pacientes cadastrados em 2023, sendo cerca de 70% do interior. Ele lembra que a Lei Federal nº 11.347/2006 estabelece a distribuição gratuita de medicamentos e materiais essenciais para aplicação e monitoramento da glicemia capilar, por meio do SUS, para participantes inscritos em programas de educação para diabéticos.

 

“Atualmente, para a obtenção de direitos e garantias, é comum a exigência da apresentação regular de laudos recentes por parte das pessoas diagnosticadas com diabetes tipo 1. Entretanto, considerando que esta condição é crônica e permanente, essa conduta é onerosa e dispensável, uma vez que entra em conflito com o princípio constitucional que assegura o acesso à saúde, além de contrariar os princípios da razoabilidade e proporcionalidade, que permeiam o ordenamento jurídico brasileiro”, argumenta Bobô.

 

O deputado explica também que a iniciativa – que proporcionará uma abordagem mais eficiente e justa para aqueles que convivem com o diabetes mellitus tipo 1 – almeja resguardar a dignidade das pessoas com esse diagnóstico, evitando a exposição reiterada e dispensável na obtenção de documentos que confirmem uma condição inalterável.

Bobô acredita em eleição difícil em Bonfim e diz que nome de grupo deve sair até semana que vem
Foto: Anderson Ramos / Bahia Notícias

Envolvido e até cotado como postulante à prefeitura de Senhor do Bonfim, no Piemonte Norte do Itapicuru, nas eleições de 2024, o deputado estadual Bobô (PCdoB), acredita que até a semana que vem, o grupo aponte um nome aglutinador e competitivo.

 

Ao Bahia Notícias, o legislador declarou ser um “soldado” do grupo e disse que não vai se adiantar a indicar o próprio nome. “Eu não coloquei meu nome. Nós vamos ouvir o que pensam os partidos. Qual é o conceito deles com relação a isso. O perfil que se deseja. E nesse arranjo, definir. Eu sou um soldado de um projeto político”, declarou o deputado ao BN nesta quarta-feira (8) durante entrega de ambulâncias a municípios do interior baiano. O evento ocorre na sede da secretaria estadual da saúde (Sesab), no Centro Administrativo da Bahia (CAB), em Salvador. 

 

Bobô considera que as eleições de 2024 em Senhor do Bonfim devem ser difíceis. “Acho que será uma eleição difícil, mas para que a gente possa ter minimamente um candidato competitivo, a gente precisa unificar as forças em torno de um nome”, completou.

“Está correto”, concorda Bobô sobre limites para concessão de honrarias na AL-BA
Foto: Camila São José / Bahia Notícias

O deputado estadual Bobô (PCdoB) disse que é a favor das novas regras para as concessões de honrarias, que limita o número de títulos de Cidadão Baiano e Comenda Dois de Julho que podem ser propostos por deputado em cada legislatura da Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA). 

 

A nova regra citada por Bobô propõe a concessão de um Título de Cidadão Baiano e de uma Comenda Dois de Julho por sessão, sem caráter cumulativo de uma para outra. A nova determinação exige que o projeto de resolução concessivo da honraria seja previamente analisado pela Mesa Diretora, e somente prosseguirá em tramitação se aprovado pela Mesa. 

 

Segundo o parlamentar, os novos critérios servirão para analisar quem são as personalidades que de fato merecem receber a honraria. 

 

“ Foi reparado agora. Na semana passada nós votamos as restrições no número de comendas. Eu acho que é correto uma comenda por ano e um título de Cidadão baiano por ano, ou seja, cada Deputado dos 63 tem duas honrarias. Acho que era esse o critério anterior que se perdeu um pouco e agora voltou novamente. Eu acho que aí sim você fica com a perspectiva de escolher sempre aquele que é verdadeiramente merecedor", avalia.

 

O deputado disse ainda que a nova regra deve fazer uma reparação das figuras que devem ser homenageadas. 

 

“Eu acredito que em cima da politização dessas emendas de personalidades que não tem nenhum serviço prestado ao estado da Bahia e por uma questão política estava sendo colocado aqui os seus nomes. Eu acho que agora a casa fez essa reparação e nós faremos justiça àquelas figuras importantes que verdadeiramente colocaram sua vida, um tempo de sua vida em favor do Estado da Bahia e dos baianos”, disse. 

 

A declaração de Bobô aconteceu na manhã desta sexta-feira (22), após a cerimônia de entrega da Comenda 2 de Julho proposta por ele ao desembargador Jéferson Alves Silva Muricy, que foi eleito no começo do mês como presidente do Tribunal Regional do Trabalho da Bahia (TRT-BA) para o biênio 2023-2025

 

Na ocasião, Bobô disse que os critérios utilizados para conceder a honraria ao desembargador se deve à atuação dele na Justiça do Trabalho. 

 

“Por tudo que ele representa enquanto cidadão e juiz. Um desembargador muito importante no Tribunal do Trabalho, sua vida inteira foi dentro da Justiça do Trabalho, um sujeito que tem uma uma vocação muito para o social de responsabilidade social e de justiça social. Ele representa muito para aqueles que necessitam dessa reparação, além de ser um ser humano. Muito importante nesse trabalho político também dentro da própria estrutura que ele trabalha, então tem uma vida toda voltada para essa questão”, explicou.

Presidente eleito do TRT-BA comemora recebimento da Comenda 2 de Julho: “Muita alegria”
Foto: Camila São José / Bahia Notícias

O desembargador Jéferson Alves Silva Muricy, eleito no começo do mês como presidente do Tribunal Regional do Trabalho da Bahia (TRT-BA) para o biênio 2023-2025, recebeu nesta sexta-feira (22) a Comenda 2 de Julho, honraria máxima da Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA). 

 

Na homenagem, proposta pelo deputado estadual Bobô (PCdoB), foi destacada a atuação profissional do magistrado que é natural de Senhor do Bonfim e integra o TRT-BA desde 2005, quando assumiu o cargo de desembargador pela vaga do quinto constitucional destinada ao Ministério Público do Trabalho (MPT).

 

Segundo Muricy, receber a medalha é um motivo de “ muita alegria e emoção". Ele ressaltou o trabalho realizado em prol da Bahia na Justiça. 

 

“É um motivo de muita emoção e de gratidão à Assembleia Legislativa, aos deputados e toda sociedade baiana. Muita alegria porque é o coroamento de uma carreira sempre de muita dedicação muito trabalho de muita correção e de muito respeito e amor ao povo da Bahia. São muitos sentimentos”, disse. 

 

O desembargador falou também dos desafios que deve enfrentar a frente do tribunal, a exemplo da transferência de sede do TRT para o Complexo Dois de Julho. 

 

“Os desafios são imensos e eu espero estar a altura para enfrenta-los. Temos algumas tarefas preeminentes, a maior delas é transferir a nossa sede para o Complexo Dois de Julho, concluir a obra de adequação daquele complexo e transferir a Justiça do Trabalho integralmente é o nosso primeiro grande desafio”, contou. 

 

“Depois, assim como as administrações que me antecederam, humanizar cada vez mais as relações internas dentro do tribunal, dinamizar as relações mais fraternas, acolhedoras e demais pertencimento e sermos um ambiente que se queira e se goste de trabalhar e por fim melhorar cada vez mais a prestação jurisdicional porque a prestação ao cidadão é o nosso maior objetivo e sempre o nosso mais urgente desafio”, indicou. 

 

Jéferson comentou ainda sobre o que pretende fazer para atuar na questão dos magistrados diante das operações policiais. O questionamento ao desembargador chega após a operação do TRT, denominado de "Injusta Causa" que afastou alguns desembargadores esse ano.

 

“O tribunal com seus juízes e juízas e desembargadores e desembargadoras, deram uma resposta necessária para que essas práticas não permanecessem e não ganhassem força na nossa Justiça. Foi pela ação, pelo testemunho, pela atuação destemida dos nossos desembargadores e desembargadoras que aquilo foi desbarato. E o CNJ foi muito firme ao punir aqueles que mereciam a punição e que estavam envolvidos com condutas com as quais o servidor público e o juiz não pode jamais se envolver”, observou. 

 

“Precisamos virar essa página e mostrar para a sociedade que o tribunal da Bahia é feito de homens e mulheres honestas, corretas, dedicadas que acreditam no trabalho respeitoso”, completou o desembargador. 

 

Presidente eleito do TRT-BA receberá Comenda 2 de Julho na AL-BA
Foto: Divulgação / TRT-BA

O desembargador Jéferson Alves Silva Muricy, eleito no começo do mês como presidente do Tribunal Regional do Trabalho da Bahia (TRT-BA) para o biênio 2023-2025, receberá na sexta-feira (22), às 10h, na Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA) a Comenda 2 de Julho. A entrega da honraria foi propostas pelo deputado Bobô (PCdoB). 

 

“O ilustre Dr. Jéferson Muricy tem grande reconhecimento do seu trabalho na defesa dos interesses dos menores e incapazes, na batalha incesante para a digna inserção dos portadores de deficiência no mercado de trabalho, e no combate à exploração do trabalho infantil, sempre tendo como seu maior norte a busca plena pela dignidade da pessoa humana, e sua total e irrevogável proteção. Diante de todo o exposto, é mais que justificável e merecida a Comenda Dois de Julho”, justifica o deputado no requerimento. 


 

Ao propor a homenagem, Bobô destacou a atuação profissional do magistrado. Muricy, que é natural de Senhor do Bonfim, integra o TRT-BA desde 2005, quando assumiu o cargo de desembargador pela vaga do quinto constitucional destinada ao Ministério Público do Trabalho (MPT). 

 

Formado em Direito com especialização  em Direito Processual Civil pela Universidade Federal da Bahia (Ufba), tendo também formação em Psicanálise pela Universidade Salvador (Unifacs), atuou como advogado, procurador regional do Trabalho em Sergipe, professor na Faculdade de Direito da Universidade Tiradentes, defensor público na Bahia, promotor de Justiça do MP-BA, conciliador e vice-presidente do TRT-BA, diretor da Escola Judicial do TRT-BA e membro da Comissão de Vitaliciamento do tribunal. 

 

Atualmente, Jéferson Alves Silva Muricy integra a 4ª Turma do TRT-BA, a Subseção de Uniformização da Jurisprudência (SUJ) e preside a Subseção Especializada em Dissídios Individuais 1 (Sedi I), além de ser  vice-diretor da Escola Judicial e membro eleito da Comissão de Vitaliciamento.

 Bobô não descarta concorrer à prefeitura de Senhor do Bonfim e defende debate do grupo político em torno de nome competitivo
Foto: Bahia Notícias/ Francis Juliano

O debate sobre a disputa para a prefeitura de Senhor do Bonfim continua, o deputado estadual Bobô que possui um capital político de mais 12 mil votos na cidade quando concorreu a uma cadeira na Assembléia Legislativa da Bahia no pleito de 2022, tem seu nome lembrado inclusive em pesquisa eleitoral.

 

Questionado pelo Bahia Notícias sobre a possibilidade de se colocar à disposição para disputa em Senhor do Bonfim, Bobô diz que na política tudo é possível e não descarta nenhuma possibilidade.

 

“Temos um grupo de oposição muito importante na cidade, e para que a gente construa qualquer candidatura minha ou de outro ela precisa ser consolidada e discutida por este grupo existem vários candidatos que estão se colocando na frente mas se for uma missão vamos fazer isso aí ”, pontuou o deputado.

 

O deputado defende um debate mais amplo em torno de uma candidatura do seu grupo político, defende a unidade do grupo ligado ao governador Jerônimo Rodrigues.

 

“Tem que ser o candidato certo, no partido certo para fazer esse enfrentamento, especialmente em Senhor do Bonfim, não colocar os nomes primeiro antes de um debate mais amplo. Eu entendo que tem que estar todo mundo junto na mesma sintonia para defender um nome e esse nome ser competitivo no pleito eleitoral”, disse.

TJ-BA, Amab e Bobô dialogam sobre nomeação de juiz para Vara Crime de Senhor do Bonfim
Foto: Amab

A nomeação de um juiz titular para a Vara Crime da Comarca de Senhor do Bonfim foi discutida entre o presidente do Tribunal de Justiça da Bahia (TJ-BA), desembargador Nilson Castelo Branco, o presidente da Associação de Magistrados da Bahia (Amab), desembargador Julio Travessa, e o deputado estadual Bobô (PCdoB). O diálogo ocorreu na última terça-feira (18), na sede do TJ-BA. O deputado pediu a nomeação de um magistrado para realização imediata de júris populares. 

 

Na ocasião, Castelo Branco informou que tem feito movimentações na carreira, justamente, com a finalidade de propiciar o preenchimento da vaga, conforme vem ocorrendo em outras comarcas, a exemplo de Barreiras. Enquanto a vaga não é provida, em parceria com a Corregedoria-Geral da Justiça (CGJ), ajustou-se a manutenção de uma juíza auxiliar, Maria Helena Lordelo, na unidade, que atua em conjunto com os juízes da lista anual de substituições. Inclusive, há previsão de realização de júris no mês de setembro.

 

O presidente do TJ-BA aproveitou a oportunidade para convidar Bobô para a inauguração do Fórum Fernando Schimidt no dia 28 de julho, às 18h, em Cruz das Almas, véspera da data de aniversário da cidade. O nome do fórum é uma homenagem póstuma ao ex-presidente do Bahia, advogado, professor de Direito, jurista, pós-graduado em Direito Público, cujo legado deixou contribuições políticas e sociais para o estado. Faleceu aos 76 anos, no dia 4 de maio de 2020 e chegou a ser exilado nos EUA, durante o período da ditadura militar.

Com moqueca e bobó de camarão, brasileira se destaca no Masterchef Espanha
Foto: Divulgação

Nascida em Maringá (PR) e vivendo há 17 anos em Madrid, ao lado do marido espanhol e três filhos, a empresária Silene da Rocha (43) tem se destacado na quinta edição do Masterchef Espanha. Com um camarão na moranga, ela conquistou o paladar dos jurados e garantiu uma das 16 vagas da disputada cozinha, onde tem trabalhado com desenvoltura também no preparo de pratos tradicionais da culinária local. Mas, apesar de ter se encaixado muito bem entre os fogões do país europeu, a trajetória da brasileira foi marcada pelas dificuldades comuns aos imigrantes. “Cheguei em 2000, com uma mão na frente e outra atrás e uma maletinha com 400 dólares de economia, para buscar a vida. Comecei limpando casas, sendo babá, trabalhei em restaurantes, fui recepcionista em clínica médica e depois montei minha própria clínica de tratamento a laser de depilação”, lembra ela, que permaneceu ilegalmente no país por cerca de três anos.

 


A brasileira conquistou um dos 16 disputados aventais do Masterchef Espanha 5 | Foto: Divulgação


A aproximação com a gastronomia veio após a maternidade. “Eu passei a me preocupar com a alimentação deles. Eu queria um pão bom, natural, sem conservantes, então comecei a fazer em minha própria casa, lembrando um pouco da minha origem, dos bolos da minha vó, da minha mãe. Eu sempre fui fã da cozinha, mas desde que cheguei aqui não pude parar para pensar no que mais gostava de fazer, porque estava atrás de uma vida melhor”, conta Silene. Depois de resgatar, nas raízes mineiras e baianas, as receitas de seu empreendimento caseiro, com o apoio dos amigos, ela decidiu se aperfeiçoar. “Fiz curso de padeira mesmo, aprendi muitas técnicas, mas tudo de pão industrial. Fiz um curso também de confeitaria e um estágio na melhor padaria de Madri por três meses”, conta a brasileira, que, após se preparar, decidiu montar a padaria "A Masa". Seu empreendimento fica em Majarahonda, uma cidade próxima à capital espanhola, rodeada pela natureza e pequenas fazendas, de onde ela adquire a matéria-prima para seus bolos de milho, laranja e cenoura, além do seu pão de queijo. "A gente fez um projeto empreendedor da mulher trabalhadora, que busca seu espaço, conciliando com a família e preocupada com o planeta. Estamos na busca da economia sustentável, ao lado dos pequenos agricultores", explica.

 


Silene toca seu empreendimento em Majarahonda, próximo a Madrid | Foto: Arquivo Pessoal


A história com o  reallity gastronômico começou há muitos anos. "Desde a primeira edição que uma amiga me falava: 'Você cozinha tão bem. É muito boa a sua moqueca, seu frango com farofa! Você devia se inscrever'. Só que com as crianças pequenas era difícil. Mas agora, com o menor com três anos, eu decidi me lançar", revela a cozinheira. Após tomar coragem e, com o objetivo de desmistificar os estereótipos sobre o Brasil e mostrar ao povo espanhol a "brasileira porreta", Silene entrou nos estúdios da rede de TV El 1 e apresentou seu trabalho, mostrando ao público e aos chefs espanhóis pratos baianos como moqueca de peixe, bobó de camarão, além de incluir em outras receitas ingredientes como leite de coco e pimentas.  "Eu pus meu pano na cabeça e fui pra lá. Passei muitas seleções, consegui entrar e foi uma grande experiência", conta ela, que  agora já está de volta ao lar, mas destacou a parte amarga da batalha: o tempo longe da família. 


Até onde foi a jornada da brasileira no Masterchef Espanha ainda é uma surpresa, já que foram exibidos apenas quatro episódios, apesar de as gravações já terem sido encerradas. Independente do lugar no podium que tenha alcançado na competição, Silene não pretende mais parar a sua jornada na cozinha. "Eu gostei muito, minha projeção é seguir trabalhando na padaria, ampliar a linha de doces, mostrar pro povo o que são as maravilhas que a gente sabe. No programa usei muito leite de coco, mostrei muito a cozinha baiana, mostrei muito as minhas origens, a nossa essência", revela a paranaense, que quer também gravar um canal sobre culinária com fusões entre a gastronomia espanhola e a brasileira de Norte a Sul.

 


Além de pratos espanhóis, Silene apresentou também sabores típicos do Brasil | Foto: Divulgação


Ainda há muito trabalho pela frente, mas para o descanso ela já tem um destino certo: a Bahia. "Todos os anos vou ao Brasil. Teve alguns, num melhor momento, que eu ia mais vezes, dependendo do trabalho. Mas sempre vou visitar a família no Sul, em Maringá. E nas férias em agosto eu sempre vou para a Bahia, em especial à península de Maraú. Eu passo pelo Pelourinho, adoro, sinto as raízes africanas vibrando dentro de mim", afirma Silene, que arremata: "No futuro eu quero voltar a viver no Brasil. E na Bahia!".

Rita Lobo lança livro e diz que ‘estados têm que aprender’ com a Bahia a preservar tradições
Foto: Divulgação
A chef e apresentadora Rita Lobo desembarcou em Salvador nesta quinta-feira (26) para lançar seu mais novo livro, “Cozinha Prática”, que reúne receitas descomplicadas exibidas no programa homônimo da GNT. Esta, que é sua sexta publicação, foi realizada em parceria entre a Editora Senac São Paulo e a Editora Panelinha, criada por ela. São 60 receitas fotografadas, acompanhadas de textos leves, que lembram muito as falas da apresentadora na TV. A publicação é uma espécie de curso básico com técnicas culinárias e truques de economia doméstica, que, segundo a chef, vão permitir que até quem não sabe fritar ovo aprenda a cozinhar. Dentre as receitas apresentadas está um clássico da gastronomia baiana, o bobó. Mas a versão de Rita Lobo tem algumas modificações. “Fiz agora o bobó também, que tem aqui no livro, e que daí eu dei uma adaptada, porque muita gente não come camarão, então eu coloquei frango. E fora que é mais em conta, pelo menos quando vai indo mais pro sul”, disse a autora durante sessão de autógrafos, revelando ainda sua admiração pela culinária e cultura da Bahia. “A cozinha baiana ela tem uma importância para o Brasil, não só porque ela é deliciosa, saborosa, mas porque baiano gosta de comida baiana, então preserva as tradições. Os outros estados têm que aprender com isso também, a gente tem que valorizar as cozinhas regionais. Se bem que, quando você pensa em comida brasileira, acho que moqueca é uma das que vem rápido à cabeça”, disse Rita Lobo, que em 2014 editou o livro “A cozinha baiana de Jorge Amado, de Paloma Jorge Amado”. “O livro da Paloma foi para mim uma imersão na culinária baiana. Tive a oportunidade de testar e padronizar dezenas de receitas, que já eram muito boas, mas elas não eram padronizadas, eram receitas de um tempo que você falava ‘um punhado disso’, ‘coloque na panela até cozinhar’, não tinha os tempos certinhos. Então dessa forma eu acho que a gente fez no Panelinha um trabalho descomplicando a cozinha baiana, que é maravilhosa”, lembrou.

Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Quem acompanhou a Faroeste viu o que um pseudo cônsul pode fazer. Na história de Porto Seguro, tem dois verdadeiros. Imagine o que ainda não vai render. E olha que a história nem chegou em Salvador. Mas a vida segue também fora do Judiciário. Por exemplo: o Soberano está cada vez menor, enquanto o Ferragamo está cada vez mais investindo em um perfil "pau pra toda obra" (lá ele!). Mas se o Dois de Julho não foi lá tão bonito, tem coisa ainda mais triste fora do cortejo. Saiba mais!
Marca Metropoles

Pérolas do Dia

Luciano Simões

Luciano Simões
Foto: Gabriel Lopes / Bahia Notícias

"Estou sabendo é dos partidos que estão firmes".

 

Disse o presidente do União Brasil em Salvador, deputado estadual Luciano Simões sobre o apoio de partidos a candidatura de Bruno Reis. 

Podcast

Projeto Prisma entrevista deputado estadual Luciano Simões Filho nesta segunda-feira

Projeto Prisma entrevista deputado estadual Luciano Simões Filho nesta segunda-feira
O deputado estadual Luciano Simões Filho (União) é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira (15). O podcast é transmitido ao vivo a partir das 16h no YouTube do Bahia Notícias.

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