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chef rafael evangelista
Participando da 21ª edição do Restaurant Week em Salvador, que seguiria até este domingo (18), o Macelleria Quitéria resolveu ampliar o período com menu especial diante da alta procura. O público poderá conferir opções do cardápio para o almoço e o jantar inspirados no tema “Heranças gastronômicas: resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira" até o dia 30 de junho.
O chef Rafael Evangelista combinou referências das culinárias brasileira e italiana para a concepção do cardápio especial do restaurante, localizado na Bahia Marina e o primeiro em Salvador a resgatar a tradição das casas de carnes italianas.
O restaurante disponibiliza duas opções de menus na categoria Week Premium, sendo o almoço R$ 89 e o jantar R$ 109. Os valores contemplam refeições por pessoa divididos em entrada, prato principal e sobremesa, disponíveis de terça a sábado (almoço e jantar) e aos domingos (apenas almoço).
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Pérolas do Dia
Wilson Witzel
"O presidente Jair Bolsonaro deve ter se confundido e não foi a primeira vez que mencionou conversas que nunca tivemos, seja por confusão mental, diante de suas inúmeras preocupações, seja por acreditar que eu faria o que hoje se está verificando com a Abin e a Polícia Federal. No meu governo, a Polícia Civil e a Militar sempre tiveram total independência".
Disse o ex-governador do Rio de Janeiro Wilson Witzel, ao negar que manteve qualquer tipo de relação, seja profissional ou pessoal, com o juiz Flávio Itabaiana, responsável pelo caso de Flavio Bolsonaro (PL), e jamais ofereceu qualquer tipo de auxílio a qualquer pessoa durante seu governo, após vazementos de áudios atribuidos ao ex-presidente Jair Bolsonaro (PL).
