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Artigos

Paulett Furacão
Quarto dos Fundos
Foto: Maísa Amaral / Divulgação

Quarto dos Fundos

Toda a tragédia que foi velejada pelos mares do Atlântico, ancorou erroneamente nas águas da ambição para construir um modelo de país que decidiu projetar um futuro de expugnação exclusiva, buscando através da escravidão das raças o seu principal atrativo. Após a bem-sucedida invasão do patriarcado europeu a poderosa fonte inesgotável de riquezas, chamada Pindorama, mais tarde rebatizada pelos invasores de Brasil, dizimou os povos originários, sequestrou as realezas africanas e perpetuou um sistema capitalista e higienista que perdura hodiernamente.

Multimídia

André Fraga admite dificuldade para mobilizar politicamente a militância ambiental na Bahia

André Fraga admite dificuldade para mobilizar politicamente a militância ambiental na Bahia
Em entrevista ao Projeto Prisma, nesta segunda-feira (17), o vereador soteropolitano André Fraga (PV), comentou sobre a falta de representação da militância ambientalista no legislativo baiano. “Houve um equívoco na forma como [o partido] se comunica”. “Toda pauta ambiental é o ‘segundo time’. Todo mundo fala muito bem, mas na hora de votar esquece. Eu acho que houve um equívoco do movimento ambientalista, de forma geral, na forma como se comunica”, afirma. 

Entrevistas

"É um povo que tem a independência no DNA", diz Pedro Tourinho sobre tema do 2 de Julho em Salvador

"É um povo que tem a independência no DNA", diz Pedro Tourinho sobre tema do 2 de Julho em Salvador
Foto: Reprodução / Instagram / Pedro Tourinho
Salvador se prepara para receber mais uma vez as celebrações do 2 de Julho, data que marca a luta pela independência do Brasil na Bahia, que em 2024 tem como tema "Povo Independente". Na semana passada o Bahia Notícias conversou com o secretário de Cultura e Turismo da capital baiana, Pedro Tourinho, para esquentar o clima dos festejos desta terça-feira. Para o titular da Secult, o povo de Salvador tem a independência forjada em seu DNA.

di liana

Clientes do restaurante Di Liana sofrem tentativa de assalto; policial reage
Foto: Reprodução / Google Street View

Clientes do restaurante Di Liana, localizado no bairro de Ondina, foram surpreendidos, por volta das 19h20 na noite desta segunda-feira (16), com uma tentativa de assalto no local e troca de tiros.

 

De acordo com informações de leitores do Bahia Notícias, três homens teriam, primeiro, levado o celular e o carro de uma mulher em uma rua próxima a localidade e logo após a ação, os criminosos foram em direção ao restaurante.

 

Ainda segundo informações, os suspeitos, que estavam armados, teriam entrado no restaurante, quando foram surpreendidos com a presença de um policial, que reagiu com tiros.

 

Em relato ao BN, um leitor informou que um cliente, que estava comendo no local, acabou sendo atingido por um tiro de raspão na perna e foi atendido pelo Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU). Além disso, um dos criminosos teria sido alvejado e ficado feriado no chão, enquanto os outros dois fugiram. 

 

O BN tentou contato com o restaurante, que recusou falar sobre o assunto. 

Gastronomia afetiva: conheça cinco restaurantes com menu exclusivo para o Dia das Mães em Salvador
Fotos: Divulgação

Combinando afeto e experiências gastronômicas, muitos restaurantes se dedicam a um menu específico no Dia das Mães que, neste ano, será celebrado no próximo domingo (14). Para aqueles que têm a oportunidade de celebrar a data simbólica ao lado da sua figura materna, o dia se torna ainda mais especial e pede uma programação diferenciada. Entre as opções de espaços culinários na capital baiana, o BN Hall separou cinco locais que oferecem refeições exclusivas para a comemoração. Conheça: 

 

Restaurante Fasano Salvador
Especialmente no Dia das Mães, o Restaurante Fasano Salvador irá apresentar um menu especial para o almoço, contendo entradas, pratos principais e sobremesas. Entre as opções de destaques, estão Ravioli di Aragosta al Pomodoro (Ravioli de Lagosta ao Molho de Tomate), Manzo alla Salsa Tartufata di Pepe Nero con Risotto ai Funghi (Filé Mignon Recheado de Creme de Parmesão ao Molho de Pimentas e Trufas com Risoto de Cogumelo) e, para o Dolci, Charlotte ai Frutti di Bosco (Charlotte de Frutas Vermelhas).

 

 

Localizado na Praça Castro Alves, o renomado restaurante disponibiliza a opção de reservas para a data que pode ser feita por meio do telefone 71 2201-6336 ou o e-mail [email protected]. Neste caso, o menu especial irá custar R$310 por pessoa com o adicional de 13% da taxa de serviço.

 

Restaurante Macelleria Quitéria
Harmonizando carne, vinhos e sensações, o restaurante Macelleria Quitéria vai oferecer um menu variado para o Dia das Mães, além de mimá-las com um Welcome Drink. Para a ocasião, o chef Rafael Evangelista sugere o Tomahawk Angus (700gr), uma carne macia servida junto com o osso que lhe confere muito sabor e três opções de acompanhamentos. Entre as guarnições mais pedidas, estão a Farofa de Ovos com banana puxada na manteiga, a Batata Brava e o Arroz De Churrasco Quitéria.

 

 

O espaço, localizado na Bahia Marina, resgata a tradição das casas de carnes com conceito italiano e disponibiliza um ambiente acolhedor cercado de área verde e elementos tradicionais da cultura baiana em homenagem a Maria Quitéria. Durante o Dia das Mães, o restaurante funcionará das 12h às 17h e as reservas podem ser realizadas através do Instagram @macelleria.quiteria. 

 

Restaurante Alfredo’Ro
Localizado em Ondina, o restaurante Alfredo’Ro - especializado em culinária italiana - preparou um menu especial para o Dia das Mães. Para a ocasião simbólica, o restaurante formatou o “Della Mama” com opções diversas de entrada, prato principal e sobremesa. Nos dias 12, 13 e 14 de maio, será possível experimentar o cardápio no almoço e no jantar.

 

 

No domingo dedicado às mães, o espaço funcionará das 11h às 23h e contará com show de Eva Cavalcante, interpretando Roberto Carlos, com couvert custando R$30. No almoço não será possível a realização de reservas. O menu especial custa entre R$165 (individual) e R$660 (quatro pessoas).

 

Restaurante Carvão
O renomado restaurante Carvão, focado na cozinha de fogo, irá disponibilizar três novos pratos para o Dia das Mães: assados do mar com polvo, camarão, lula e três acompanhamentos; portehouse, composto por um corte de parte chorizo e do filé mignon com três acompanhamentos; e ossobuco braseado, quirera cremosa e saladinha ácida. O menu especial ficará fixo no cardápio após a data festiva. 

 

 

Localizado no bairro do Chame-Chame, o restaurante já tem suas reservas esgotadas para o domingo das mamães. No entanto, o atendimento seguirá sendo realizado por ordem de chegada a partir das 11h45.

 

Restaurante Di Liana
Focado na culinária italiana, o restaurante Di Liana preparou um cardápio especial dedicado ao Dia das Mães. Apenas via delivery, os clientes que desejarem proporcionar um almoço diferenciado poderão escolher entre os kits para duas, quatro ou seis pessoas. Para a data, o menu inclui entrada, prato principal e sobremesa, os valores variam entre R$277,9 e R$570 com a entrega inclusa.

 

 

Sendo válido apenas para o domingo de Dia das Mães, a reserva das refeições podem ser feitas até o dia 12 de maio (sexta-feira) através do WhatsApp (71) 99695-1888. No restaurante, localizado em Ondina, o atendimento será realizado das 11h às 22h por ordem de chegada e com o menu padrão do Di Liana.

 

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Restaurante Di Liana comemora os 40 anos com uma série de vídeos contando sua trajetória
Foto: Divulgação

O restaurante Di Liana completou 40 anos de história em 2021. Para celebrar, o empreendimento produziu a série "Di Liana 40 anos", onde conta através de vídeos no Instagram, um pouco da trajetória da fundadora da marca.

 

"Eu me sinto muito orgulhosa e não esperava chegar até aqui. Realmente, 40 anos é uma vida e sou muito grata a meus netos, aos funcionários e fregueses, que seguem contando essa história", nos contou Liana.

 

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Confira o primeiro episódio

 

 

 

 

 

Curtas do Poder

Ilustração de uma cobra verde vestindo um elegante terno azul, gravata escura e língua para fora
Descobri que a Ceasa tem dono e que ninguém toma. Mas algo que ainda me surpreende é pesquisa. Imagina perder tanta noite de sono pra não crescer nem mais do que a margem de erro? Mas nem por isso o Ferragamo tem o que comemorar. O que perdeu de cabelo, ganhou de pança. Mas na política tudo que vai, volta. Que o digam os nem-nem de Serrinha: nem amigos, nem inimigos. Saiba mais!
Marca Metropoles

Pérolas do Dia

Luciano Simões

Luciano Simões
Foto: Gabriel Lopes / Bahia Notícias

"Estou sabendo é dos partidos que estão firmes".

 

Disse o presidente do União Brasil em Salvador, deputado estadual Luciano Simões sobre o apoio de partidos a candidatura de Bruno Reis. 

Podcast

Projeto Prisma entrevista deputado estadual Luciano Simões Filho nesta segunda-feira

Projeto Prisma entrevista deputado estadual Luciano Simões Filho nesta segunda-feira
O deputado estadual Luciano Simões Filho (União) é o entrevistado do Projeto Prisma nesta segunda-feira (15). O podcast é transmitido ao vivo a partir das 16h no YouTube do Bahia Notícias.

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