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restaurante fasano salvador
A próxima edição do Jantar a Quatro Mãos do Restaurante Fasano Salvador vai celebrar o encontro dos chefs Bahia Brito com o Fabrício Lemos, do Grupo Origem. A ocasião acontece no dia 18 deste mês, às 20h. O menu, servido em 6 etapas, apresenta pratos autorais e contemporâneos como o Paglia e Fieno (Massa fresca Verde e Branca) ao Molho de Açafrão com Medalhão de Lagosta.
A sobremesa tem a participação da premiada Chef Patissier Lisiane Arouca, que vai apresentar um mix de culinária italiana com toque regional com o Tiramisù com creme Mascarpone, sequilho, sorvete de chocolate, tuile de chocolate e calda de café. O menu poderá ainda ser acompanhado de harmonização de vinhos sugeridos pelos chefs.
O menu acompanhado de harmonização de vinhos terá valor de R$ 510,00 + 13% por pessoa. Sem a harmonização custará R$ 320,00 + 13% por pessoa. As reservas podem ser feita através do telefone (71) 2201-6336 ou pelo email [email protected].
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