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Para celebrar os oito anos de atuação no Centro Histórico de Salvador, o Mistura Contorno irá promover um jantar de aniversário com menu surpresa elaborado por quatro chefs. O evento acontecerá nesta quinta-feira (6), às 20h, no restaurante.

Segundo Andréa Ribeiro, chef do estabelecimento, a escolha dos profissionais para essa ocasião foi cuidadosamente feita, considerando não apenas suas habilidades culinárias, mas também a afinidade com a gastronomia do Mistura. “São pessoas muito especiais e que cozinham muito bem. Adoro o estilo de cada um e resolvemos fazer essa brincadeira gostosa de criar um menu a oito mãos, entre amigos, para comemorar nosso aniversário de oito anos", afirmou.

Entre os chefs convidados está Elismar Anselmo, do restaurante Pescatore, em Aracaju, com quem Andréa compartilha uma apreciação mútua pela tradição gastronômica brasileira e influências mediterrâneas. Compondo o quarteto estão Nivaldo Francisco Souza, do restaurante Fogo & Mar em Florianópolis, e Mell Cady, uma especialista em culinária natural e raw food. Os participantes expressaram sua animação com o convite, destacando a influência gastronômica que o restaurante tem na capital baiana.

“Quem vier vai se deliciar com várias iguarias, combinações únicas e participará de uma celebração gastronômica inesquecível, com a oportunidade de brindar aos oito anos do restaurante”, declarou Elismar.

O menu do evento ainda não foi revelado e só será desvendado durante a experiência gastronômica. Serão 10 etapas, além da degustação de sobremesas, com pratos harmonizados com vinhos, com reservas limitadas e preço fixo de R$ 550 por pessoa.

“Podemos adiantar que vem bastante novidade nesse menu comemorativo, com um cardápio bem variado, discutido e assinado a oito mãos. Teremos desde ostras e ovas de tainha até pato, bacalhau e uma verdadeira mistura de ingredientes, com muita delicadeza e sabores do mar e da terra”, garantiu a chef do Mistura.

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A Bahia foi cenário para um momento especial de celebração na última sexta-feira (17). Comemorando 10 anos, o Mais Hotel, localizado em Lauro de Freitas, promoveu um jantar exclusivo para convidados, homenageando a trajetória do empreendimento. 

A cerimônia de abertura prestigiou os sócios do hotel, Benedito Carneiro, Edivaldo Coelho, Francisco Augusto, Gustavo Albuquerque, Marcos Goes e Rogério Fracassi, que estiveram presentes na ocasião acompanhados de seus familiares. 

A homenagem ressaltou, principalmente, a jornada destes empresários, que foram os principais responsáveis pela construção e o sucesso do Mais Hotel. Confira fotos de quem esteve no evento:

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A Polícia Federal (PF) localizou o advogado Frederick Wassef em um restaurante que fica dentro de um shopping, na zona sul de São Paulo, e apreendeu o telefone do advogado, na noite de quarta-feira (16). O carro de Wassef também teria foi revistado na ocasião.

A operação acontece um dia após Wassef admitir ter comprado, nos Estados Unidos, o relógio Rolex dado de presente pelo governo árabe a Jair Bolsonaro (PL) e vendido ilegalmente pelo seu então ajudante de ordens Mauro Cesar Cid.

Investigado pela PF por suposto envolvimento no esquema de venda de joias presenteadas ao Brasil, Wassef declarou na terça-feira (15) que comprou o relógio por US$ 49 mil com seu próprio dinheiro durante as “férias” para “devolver à União” por causa da decisão do Tribunal de Contas da União (TCU), que solicitou a devolução dos presentes recebidos na gestão Bolsonaro.

Wassef negou que tenha havido uma “missão de resgaste” para a recompra do relógio, como suspeita a PF, e disse que só revelará “no momento oportuno” quem solicitou que ele fizesse a aquisição do Rolex que havia sido vendido pelo coronel Cid. “Não foi Jair Messias Bolsonaro quem me pediu ou solicitou que comprasse o Rolex”, disse.

De acordo com a PF, Wassef teria ido aos EUA para auxiliar o então ajudante de ordens de Bolsonaro Mauro Cesar Cid a resgatar o Rolex Day-Date 18946 vendido ilegalmente por ele. A PF já identificou que Cid apagou a maior parte de suas conversas telefônicas com Wassef, segundo adiantou a coluna do Guilherme Amado, do Metrópoles.

A Polícia Federal já havia encontrado um recibo de compra do relógio Rolex que estaria em nome de Wassef. Em coletiva de imprensa realizada na terça, o próprio advogado exibiu a nota da compra do relógio, da loja Precision Watches.

Com informações do portal Metrópoles, parceiro do Bahia Notícias.

No périplo em busca de apoio para aprovar sua indicação ao Supremo Tribunal Federal (STF), Cristiano Zanin jantou nessa terça-feira (13), em Brasília, com senadores e demais membros do União Brasil, partido de Sergio Moro.

O jantar aconteceu na casa do advogado Antonio Rueda, vice-presidente nacional do União Brasil. Embora seja senador pela legenda, Moro não compareceu ao evento.

Além dos senadores e de Rueda, foram ao jantar o ex-prefeito ACM Neto e o deputado federal Celso Sabino, ambos do União Brasil. Sabino deve assumir o Ministério do Turismo em breve.

Nesta quarta-feira (14), Zanin terá um almoço com parlamentares evangélicos. Será pelo menos o terceiro encontro do advogado com integrantes desse segmento religioso.

Na semana passada, Zanin almoçou com parlamentares evengélicos na terça-feira (6/6). No dia seguinte, tomou café da manhã com integrantes da bancada protestante.

Ainda nesta quarta, está previsto um jantar do indicado por Lula ao Supremo com senadores do PDT. O encontro deve acontecer na casa do senador Weverton Rocha. As informações são da coluna de Igor Gadelha no Metrópoles.

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O restaurante Amado, na Avenida Lafayete Coutinho, no bairro do Comércio, vai realizar uma viagem gastronômica pelo projeto Brasil Profundo, resgatando o Brasil caipira, sertanejo e raiz. O evento acontece no dia 27 deste mês e contará com um jantar assinado por chefs renomados de diferentes partes do país.

Roberta Sudbrack, que comanda o restaurante carioca “Sud, o pássaro verde”; Rafa Bocaina, à frente da Fazenda Fundão, em São Paulo; Mara Salles Simon, do restaurante Tordesilhas; e Leila Carreiro, do restaurante Dona Mariquita, no Rio Vermelho, compõem o time de chefs.

O evento deve acontecer a partir das 20h e terá o valor de R$ 380. As reservas podem ser feitas através do telefone (71) 99231-4660.
 

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O artista plástico Elano Passo participou, na noite de quarta-feira (24), do programa Juntos Além da Mesa, onde ele expôs 10 obras suas, em tela.

No evento, promovido pela Alelo, além das 10 telas expostas, ele também fez uma tela ao vivo que, no final, foi presenteada a um dos participantes do jantar.

"Arte e gastronomia são uma ótima combinação e poder apresentar meu trabalho ao vivo é um grande desafio. Na tela ao vivo, me inspirei no próprio evento e quis retratar a experiência do encontro", conta o artista.

O encontro reuniu alguns dos principais clientes da empresa de cartão multibenefícios e foi assinado pelo chef Raul Lemos, ex-participante do Masterchef.

O Instituto ORI, coletivo que busca promover estudos, pesquisas, desenvolvimento social,  educacional, cultural e turismo relacionado a ecogastronomia, vai realizar um jantar especial no dia 28 de agosto no Restaurante Origem, empreendimento liderado pelo casal de chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca. 

De acordo com as informações divulgadas por Fabrício nas redes sociais, o jantar é “uma celebração à agricultura familiar baiana e sua importância na segurança e soberania alimentar dos povos”. O momento terá a presença da chef Janaina Rueda, do restaurante A Casa do Porco, que está entre os Melhores Restaurantes do Mundo, segundo o The World's 50 Best Restaurants. Janaína também comanda o Bar da Dona Onça, ambos em São Paulo. 

O chef Caco Marinho, responsável pelo Instituto ORI, Fogo BBQ e Quintal de Comer, também participará da ocasião. As reservas são limitadas e podem ser obtidas a partir do telefone (71) 99202-4587. 
 

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O Wish Hotel da Bahia vai preparar um jantar especial no dia 11 de junho, antecipando o Dia dos Namorados, a partir das 19h, no Restaurante Passeio da Vitória. Com direito a decoração temática e música ao vivo, com dueto em voz e piano, os casais vão aproveitar um buffet (R$ 140 por pessoa) que terá diversas opções de Entradas, Pratos Quentes e Sobremesas.

Entre as opções de Entradas, se destacam o Ceviche de Pescados, Verrine de Salmão com Chantilly de Limão e o Palmito Grelhado com Camarões.

No cardápio de Pratos Quentes, serão servidas opções como Escondidinho de Inhame com Fumeiro, Chorizo Braseado ao Molho de Figo, Salmão Grelhado ao Molho de Limão Siciliano, além da estação de massas e molhos.

Deixando a noite ainda mais doce, serão oferecidas delícias como Profiteroles de Baunilha com Chocolate, Tiramissú e Tartelete de Chocolate e Caramelo com Flor de Sal.

As reservas podem ser feitas diretamente na recepção, pelo telefone (71) 3021-6700.

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O restaurante Bella Napoli, localizado no Caminho das Árvores, em Salvador, iniciou seu primeiro evento em comemoração ao aniversário de 60 anos de sua cozinha italiana na noite de quarta-feira (30), e haverá ainda mais para aproveitar nesta quinta (31).

Comandado até hoje pela mesma família de imigrantes italianos, o Bella Napoli abriu o calendário de festejos com um jantar a Quattro Mani, assinado pelo chef residente Gian Angelino e o siciliano Nico Ferdico, ambos membros da FIC Brasil - Federazione Italiana Cuochi.

O cardápio preparado pelos dois será apresentado também nesta quinta (31), com harmonização do sommelier Alexandre Takei. O restaurante esgotou a lotação semanas antes do evento se iniciar. 

Confira quem passou por lá no primeiro dia:

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Intérprete de Mônica em “Friends”, a atriz Courteney Cox revelou que o elenco se afastou após o término da série, em 2004. 

"Não sei quantos anos foram, talvez 15. E finalmente nos reunimos e jantamos. E, quando nos reunimos, o que simplesmente nunca acontece, só duas vezes desde que terminamos o show, foi muito divertido. Nós rimos tanto”, disse ela, à revista Vulture, lembrando do encontro em sua casa, no mês de outubro de 2019.