Masterchef Brasil seleciona os 21 concorrentes da 3ª temporada; um é baiano
No episódio do Masterchef Brasil exibido nesta terça-feira (29), na Band, foram definidos os 21 concorrentes do reality gastronômico. Parte do programa exibiu a peneira que serviu como passaporte para entrar na cozinha, após esta etapa, os 46 pré-selecionados tiveram que passar por três provas técnicas eliminatórias. Todas consistiam no mise en place, jargão francês que significa o preparo dos alimentos. Primeiro os competidores tiveram que cortar cenouras em “julienne”, tiras em tamanho padrão; depois tiveram que separar gemas e claras de ovos e por último, precisaram tirar carne de ostras e vieiras, além de limpar camarões. Aqueles que obtiveram sucesso finalmente tiveram oportunidade de cozinhar. Em uma prova da carne moída deveriam demonstrar técnica e criatividade. Nesta etapa dois participantes se destacaram, o “charuto desconstruído” de Aluisio foi considerado pelos chefs um dos melhores pratos da noite. Os polpetones de Pedro também impressionaram Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Fogaça. Ao final, o time da terceira temporada do Masterchef Brasil é formado por Aluísio, Bruna, Fábio, Fernando, Gabriella, Gleice, Guilherme, Hellen, Lee, Leonardo, Livia, Luriana, Nuno, Paula, Pedro, Raquel, Rodrigo Domingues, Rodrigo Silva, Thaiana, Vanesa e Victor, que é baiano.