Comida estragada em restaurantes de shoppings

Fiscais da Coordenadoria de Proteção e Defesa do Consumidor (Codecon) realizaram vistorias nas praças de alimentação dos principais shoppings de Salvador, nesta quarta-feira (1º), e encontraram produtos com data de validade vencida em alguns estabelecimentos. Na Casa do Pão de Queijo do Shopping Barra, quatro produtos vencidos, datados de 29 de janeiro deste ano, e um queijo já impróprio para alimentação há três dias foram encontrados e o local foi autuado. O restaurante Spadaccino, no Shopping Salvador, também foi autuado pela Codecon, desta vez por falta de higiene e limpeza. Vasilhames sem as tampas de proteção também foram achados no espaço. A operação foi realizada ainda nos shoppings Lapa e Piedade, e segue durante toda a semana. Na fiscalização são analisadas questões de higiene e limpeza, além de verificação de acondicionamento e temperatura, exposição das tabelas de preços, produtos deteriorados, validade e aplicação de lei de proibição de fumo.